Dieet voor Giardiasis - regels en tips


Giardiasis - een parasitaire ziekte veroorzaakt door de eenvoudigste flagellated micro-organismen Giardia, en beïnvloedt alleen de persoon.
Lyamblia heeft twee hoofdvormen van bestaan: mobiel en stationair. De mobiele vorm leeft in een kleine en twaalfvingerige darm. In sommige gevallen kan Giardia met een massale uitzaaiing de choledoch (galgang) verstoppen, in dit geval ontwikkelt zich mechanisch geelzucht. In de dikke darm krijgt Giardia een dichte beschermende omhulling, komt uit met ontlasting en verspreidt zich naar de omgeving.

Meestal treft deze ziekte kinderen. Giardia-aantasting treedt op wanneer slecht gewassen groenten en fruit worden gegeten, evenals onbehandeld water en "vuile handen". Als de hygiënevoorschriften niet worden opgevolgd, is auto-invasie (zelfinfectie) mogelijk: cysten komen het menselijk lichaam binnen, verliezen hun beschermende membraan en worden actief in de dunne darm.

De symptomen van Giardiasis zijn behoorlijk divers:

  • opgeblazen gevoel;
  • constipatie of diarree met slijm;
  • allergische uitslag en jeuk;
  • algemene malaise.

Diagnose is heel eenvoudig - voldoende coprologisch onderzoek (analyse van ontlasting), waarbij parasietcysten worden gedetecteerd. Afhankelijk van de hygiënische regels en de afwezigheid van auto-invasies, kan zelfgenezing plaatsvinden aan het einde van de 3e 4e maand na het begin van de klinische manifestaties.

Een zeer belangrijke rol in deze ziekte is voeding. Therapeutische voeding voor Giardia bij volwassenen is mogelijk de enige behandelmethode.

Niet aanbevolen producten voor giardiasis


De belangrijkste doelstellingen bij de behandeling van Giardia zijn: vermindering van de ontsteking van de darmwand, een obstakel voor de groei en reproductie van Giardia, de normalisatie van de darmmicroflora en de regulatie van de stoel.

Dat is de reden waarom een ​​dieet met giardiasis beperking van pittig, vettig, gefrituurd, alcoholisch, gemaksvoedsel moet omvatten.

Uien, knoflook, mierikswortel hebben ook een irriterend effect, ze kunnen alleen in kleine hoeveelheden en in gekookte vorm worden gegeten. Voedingsmiddelen die bijdragen aan de gasvorming zijn ook matig irriterend: peulvruchten, eieren, gebak, meelproducten. Ze zijn ook uitgesloten van het menu.

De groei van protozoa draagt ​​bij aan het hoge suikergehalte in het lumen van de darm, dus je zou de consumptie van alle snoep, honing, zoet fruit moeten beperken. Tijdens de behandeling moet je bananen, druiven, meloenen, perziken, zoete appelsoorten en peren opgeven.

Producten die zetmeel bevatten, behoren ook tot de lijst van producten die niet worden aanbevolen voor giardiasis. Dit zijn halffabrikaten met kant-en-klaar zetmeel (worst, worst enz.) En aardappelen, die bijna volledig bestaan ​​uit natuurlijk zetmeel. Ondanks het feit dat het gebruik van rauwe groenten en fruit de darmmotiliteit verbetert, mogen ze niet worden misbruikt, omdat ze de gasvorming verhogen. Moeilijk te verteren levensmiddelen (paddenstoelen, gekookte maïs, enz.) Moeten ook van het menu worden uitgesloten.

Aanbevolen producten voor Giardia


Voeding voor giardiasis zou moeten bijdragen aan het snel herstel van de darmwand en het verminderen van het aantal Giardia. De zure omgeving is uiterst schadelijk voor deze micro-organismen, daarom is het noodzakelijk om uw dieet te verrijken met zure vruchten en bessen, vruchtendranken, zure sappen en een verscheidenheid aan zuivelproducten, die bovendien bijdragen aan de normalisatie van de eigen flora.

Het is noodzakelijk het gebruik van snoep zo veel mogelijk te beperken, daarom moeten alle gerechten zonder suiker worden bereid en afgewerkte producten met het laagste gehalte aan licht verteerbare koolhydraten kopen.

Voor een beter herstel van de darmwand, kunt u omhullend voedsel eten:

  • gelei;
  • rijst bouillons;
  • gekookte havermoutpap.

Van eiwitvoedsel de meest geschikte vetarme variëteiten van vis, kip, kalfsvlees. Makkelijk verteerbare groentesoepen moeten de overhand hebben van de warme gerechten in het menu, maar u kunt ook mager-vlees bouillon gebruiken. De voorkeur moet worden gegeven aan gekookte en gestoomde gerechten, omdat ze de darmwand het minst irriteren en de lokale immuniteit versterken.

Maaltijden moeten frequent en fractioneel zijn, het wordt aanbevolen om 5-6 keer per dag te eten, voor een betere evacuatie van Giardia uit het lichaam. Darmreiniging draagt ​​bij tot voldoende drinken, tot 3 liter per dag, afhankelijk van de leeftijd van de patiënt en zijn lichaamsgewicht.

Dieet voor Giardiasis


Het dieet bij de behandeling van Giardiasis omvat een redelijk gevarieerd menu, ondanks vele beperkingen, en de recepten van gerechten die bijdragen aan het herstel, een enorme variëteit.

  1. Bij het ontbijt kunt u een verscheidenheid aan ontbijtgranen bereiden (rijst, boekweit, havermout, enz.). Ze moeten worden gekookt in water, zonder het gebruik van suiker en zout.
  2. Soepen kunnen alleen worden gegeten in plantaardige bouillon, terwijl vis en magere vleesbouillon in hun zuivere vorm worden gebruikt.
  3. Vleesgerechten worden gemaakt van mager vlees (kip, konijn, kalkoen, etc.). Ze worden als een geheel gekookt (gestoomd, gebakken in de oven, gekookt) of ze worden gegeten als zraz en gehaktballen.
  4. Groenten en fruit kunnen zowel vers (met uitzondering van snoep en met zetmeel) als gebakken of gekookt gegeten worden. Tijdens het bakken kun je er laag-vetachtige kwarkassen aan toevoegen. Een prachtig gerecht is een groente stoofpot, indien gewenst, waaraan u vlees kunt toevoegen.
  5. Zuivelproducten zijn toegestaan ​​in alle vormen en in elke hoeveelheid, maar de voorkeur moet worden gegeven aan kefir en ryazhenka.
  6. Dieet voor giardiasis staat nog steeds het gebruik van brood toe. Van bakkerijproducten kun je brood eten van grof meel, crackers en harde koekjes.
  7. Vloeistof moet tot 3 liter per dag drinken. Je kunt een verscheidenheid aan hartige compotes en zure fruitdranken bereiden (cranberry, vossebes, enz.). Versgeperste citroensap (sinaasappel, grapefruit, enz.) Zullen ook goede hulp zijn bij de behandeling van Giardiasis.

Dieet met Giardia: doel, voorbeeldmenu

Giardiasis is een ernstige ziekte, waarvan de symptomen zich praktisch niet bij volwassenen manifesteren, soms zijn er alleen problemen met de ontlasting en een licht opgeblazen gevoel. Dat is de reden waarom een ​​dieet met Giardia's zal helpen in de strijd tegen parasieten en het herstel van de darm.

Giardiasis - wat is het?

Giardia komt het lichaam binnen als het zich niet houdt aan de basisregels van hygiëne, maar ook aan het contact met een zieke persoon, dakloze en huisdieren. Het meest

veelvoorkomende gevallen van giardiasisbesmetting zijn het eten van ongewassen of niet goed hittebehandelde groenten en fruit, evenals zwemmen in vijvers waar Giardia hun eieren kon leggen.

De veroorzakers van de ziekte - Giardia - parasieten van kleine omvang, die in het menselijk lichaam in de dunne darm leven, vernietigen het geleidelijk. Ze hebben alleen invloed op het lichaam met een zwakke spijsvertering of een lage zuurgraad. Kleuters en leerlingen van de laagste klassen bevinden zich in de zone met het grootste risico, omdat ze kunnen worden geïnfecteerd door gewone dingen, speelgoed en gerechten.

Bij Giardiasis duurt de incubatietijd 10 tot 12 dagen en heeft de volgende symptomen:

  • hoge koorts;
  • aanvallen van misselijkheid gepaard met braken;
  • diarree;
  • niet inherent aan vroege vermoeidheid;
  • verlies van eetlust en volledige afwezigheid.

Alle bovenstaande punten hebben niet alleen invloed op de fysieke, maar ook op de geestelijke gezondheid van een persoon. Patiënten met Giardiasis zijn vaak geïrriteerd, lijden aan stemmingswisselingen, hoofdpijn en slaapstoornissen. In het spijsverteringsstelsel, constipatie komt om diarree te vervangen, opgeblazen gevoel wordt opgemerkt.

Dieet doelen

Het belangrijkste doel van het dieet bij de behandeling van Giardia is de verlichting van tekenen van Giardiasis. Het is ontworpen om ongunstige omstandigheden voor lamblia te creëren, dus het dieet moet voedingsmiddelen bevatten die een zure omgeving creëren en daardoor tot de dood van parasieten leiden. Onder de volledige verbod vallen producten die lamblia promoten.

Kinderen zijn veel scherper dan volwassenen die aan giardiasis lijden. Tijdens een ziekte wordt vaak voedselallergie voor voedsel gemanifesteerd en daarom blijven de belangrijkste principes van het dieet voor de behandeling van Giardia's voor hen ongewijzigd, maar het menu wordt individueel aangepast en allergeenproducten worden uitgesloten van het dieet.

Als u op tijd medicatie begint en een goed geformuleerd dieet volgt, maar op de 5e of 7e dag zal de patiënt een verbetering van de conditie voelen.

Toegestane producten

Voor de eerste dagen na het begin van giardiasis, is het beter om op een spaarzaam dieet te blijven - beperk je tot gekookte rijst, appelmoes en magere croutons, omdat de patiënt tegenwoordig last heeft van overgeven en overvloedige diarree. En als u antiparasitaire geneesmiddelen gebruikt samen met een dieet voor de behandeling van Giardia, is het erg belangrijk om uitdroging van het lichaam uit te sluiten, vooral kinderen, daarom is het erg belangrijk om voldoende vocht te drinken.

Idealiter, 30 minuten voor een maaltijd, is het aanbevolen om een ​​zuur product te eten of een glas compote gebrouwen van zure vruchten of bessen te drinken.

Het dieet voor de behandeling van Giardia moet worden gevolgd gedurende 3 of 4 maanden, tot volledig herstel.

Het hoofddieet moet bestaan ​​uit gerechten, gestoomd, gekookt, gestoofd of gebakken. Je moet 6 keer per dag in kleine porties eten.

Om giardiasis te genezen, wordt aanbevolen om de voorkeur te geven aan zure bessen en vruchten die pectines bevatten: viburnum, bramen, vosbes, kersen, bessen, cranberry en alle citrusvruchten, evenals groene appels en kiwi.

Goed boekweit en rijstepap, maar niet noodzakelijkerwijs beperkt tot hen. U kunt deelnemen aan uw dieetgerst, havermout en maïspap. Ze zijn perfect voor ontbijt en diner, zolang ze alleen in water worden gekookt.

Vlees dat gegeten wordt moet alleen een dieet zijn: als het gevogelte is, dan kalkoen of kip, en vlees van dieren - kalfsvlees en rundvlees. Het moet worden gekookt, zonder enige kruiden.

Je kunt gekookte aardappelen eten, maar in redelijke hoeveelheden. Van andere toegestane groenten - bieten, courgette, wortels.

Het dieet bij de behandeling van giardiasis, om dysbiose te voorkomen, zou zuivelproducten in grote hoeveelheden moeten omvatten - kefir, ryazhenka.

Licht groentesoepen en vetarme bouillon hebben een gunstig effect op het lichaam.

Elke dag is het wenselijk om 2,5 liter water te drinken, maar als er geen problemen zijn met het cardiovasculaire systeem en de nieren.

Uitgesloten producten

Goede voeding - de sleutel tot succesvol herstel van de ziekte, dus u moet weten welke producten van het dieet moeten worden uitgesloten.

Meelproducten zoals brood en allerlei soorten gebak, maar ook griesmeel en pasta dragen alleen maar bij aan het fokken van Giardia, van het dieet dat ze zouden moeten verdwijnen.

Van zoetigheden - snoepjes, ijs, honing, jam en zoete dranken, zal de zoetekauw een tijdje in de steek gelaten moeten worden.

Meloenen, bananen, perziken zijn uitgesloten.

Drink geen volle melk, eet geen worst en pastei.

Winderigheid kan ingeblikt voedsel, fast food, gerookt vlees, koolzuurhoudende dranken, hete kruiden, radijs, mierikswortel, uien, knoflook, radijs, erwten, bonen en alle peulvruchten provoceren.

Wekelijks menu voor kinderen

Ontbijt: rijstepap; fruit, met een beetje suiker.

Het tweede ontbijt (snack): natuurlijke yoghurt zonder toevoegingen of magere kwark.

Lunch: gekookte of gebakken kip met gepasseerde groenten; plantaardige salade (verse komkommer en kool of andere toegestane groenten, voeg citroensap toe); bessencompote of sap.

Snack: magere kefir, kwark, zure groene appels.

Diner: fruitpuree, magere kwark, pannenkoeken gemaakt van maïsgrutten, vers gezette compote.

Wekelijkse menu's voor volwassenen

Ontbijt: boekweit, gerst, havermout, maïspap, bruine rijst. Compote van zure vruchten of gedroogde vruchten.

Lunch (snack): zure vruchten en bessen (bijvoorbeeld verse zure kersen of gebakken appel).

Lunch: magere bouillon van kalkoen, eend of kip; havermout; bessen of cranberry mors.

Snack: bosbessensap; magere yoghurt of kwark.

Diner: stoomkoekjes met gestoofde groenten; thee en een stuk magere kaas.

Dit is een voorbeeldlijst van gerechten voor de week, en recepten voor hun voorbereiding vindt u op internet.

Dieet voor intestinale vorm Giardiasis

Wanneer intestinale lambliosis gedurende drie maanden of langer dieetvoeding wordt getoond. Onder het verbod, bruisend water, alcoholische dranken, alle zoete gerechten, marinades, worsten en gerookt vlees.

Het belangrijkste criterium van het dieet is het eten van zure voedingsmiddelen, dranken en voedingsmiddelen 30 minuten voor de maaltijd.

Het therapeutische voedingsmenu bij de behandeling van giardiasis voor elke dag bestaat uit alleen die producten die mogen worden gebruikt. Alle voedsel moet alleen stoom zijn, gekookt of gestoofd. En recepten om te koken zijn te vinden in boeken of op internet.

Dieet voor Giardiasis van de lever

Giardiasis is gevaarlijk voor de mens, omdat het de spijsvertering kan verstoren, kan leiden tot dysbiose en storing van het immuunsysteem, het zenuwstelsel en andere systemen van zijn lichaam. Een dieet voor zowel therapeutische als profylactische doeleinden moet de parasieten van het voedingsmedium beroven, ze uit het menselijk lichaam verwijderen en het ook reinigen van gifstoffen die door Giardia worden uitgescheiden.

Het volgen van een dergelijk dieet betekent alleen granen, groenten, kefir, fruit en magere vis eten.

Zolang de behandeling duurt, mag men geen inname van dierlijke vetten in het organisme toestaan, daarom zijn mayonaise, boter, zoete en zoete gebakjes volledig uitgesloten.

Je moet veel fruit en rauwe groenten eten, wat erg goed is, omdat je er heerlijke gerechten van kunt maken, en recepten zijn gemakkelijk te vinden op internet. Voeg er zuurkool en sap uit de voeding aan toe, pompoenpap en zaden, verse koekjes, die bedoeld zijn voor diabetici.

Met de hulp van de juiste voeding kan het hele gezin Giardia weerstaan. Het dieet wordt heel gemakkelijk overgedragen, er is geen hongergevoel, omdat de calorische waarde niet lager is dan de limiet van de fysiologische dagelijkse behoefte van een persoon. Bij een streng dieet verdwijnen na een paar weken misselijkheid, diarree en een opgeblazen gevoel.

Vanwege de grote hoeveelheid verse groenten en fruit in het dieet, is het lichaam verzadigd met vitamines en mineralen, verhoogde immuniteit en darmreiniging. En nog belangrijker - het lichaam zal ontdaan zijn van parasieten en er zal een volledig herstel komen.

Goed dieet bij de behandeling van Giardia's

Parasitaire ziekte van Giardia is verraderlijk ernstige gevolgen, het epitheel en de vaatwanden van inwendige organen worden vernietigd, de algemene toestand van de patiënt verslechtert. Dit zal een speciaal dieet helpen bij de behandeling van Giardia bij volwassenen.

Voedingskenmerken van Giardiasis

Hoe de therapeutische therapie op de juiste manier uit te voeren om terugval en reiniging van het lichaam van wormen te voorkomen. Het belangrijkste om te doen wanneer de parasieten het lichaam binnenkomen is om het verbruik van die producten die bijdragen aan de reproductie van helminthiasis te verminderen.

Het is voldoende om in het beginstadium een ​​bepaald dieet te observeren, waardoor de parasieten uit het spijsverteringskanaal en andere organen kunnen worden verdreven. Tot op heden zijn er veel therapeutische diëten bij de behandeling van giardiasis bij een volwassen patiënt. De belangrijkste taak van deze is de beperking van dergelijke voedselcomponenten:

  • Zoet gebak, Zoetwaren;
  • volle melk;
  • pasta van verschillende variëteiten;
  • wit en roggebrood;
  • glutengrutten;
  • peulvruchten;
  • worsten, vleespasteien;
  • zoet fruit en bessen;
  • verse sappen, met uitzondering van tomaat.

Belangrijk: in het geval van giardiasis, is het noodzakelijk om voedsel te koken volgens de stoommethode, voedsel te koken of te bakken met een minimum oliegehalte, het is het beste om hiervoor een gebakmouw te gebruiken.

Het is noodzakelijk om vet, gekruid, gefrituurd en gerookt voedsel uit het menu te verwijderen. Drink alleen schoon water, vooraf gefilterd (om herinfectie te voorkomen), kruidenthee, infusies, sap uit tomaten, mineraalwater zonder gassen.

Een kenmerk van het dieet met Giardia is een categorische afwijzing van producten die zullen bijdragen aan de reproductie van parasieten, namelijk koolhydraatproducten. De voedingstafel moet vezels, plantaardige vetten, eiwitten en sporenelementen bevatten die nuttig zijn voor het lichaam.

Niet aanbevolen producten

Het dieet voor parasitaire ziekte moet zorgvuldig worden aangepast, verwijder het van irriterend voedsel dat bijdraagt ​​aan gasvorming. Dit zijn peulvruchten, eieren, muffins, meelproducten, maar uien, knoflook, mierikswortel moeten voor gebruik worden gekookt.

Tijdens de behandeling van Giardia is het nodig om bananen, perziken, peren, appels, zoete variëteiten, bijenteeltproducten en gebak te laten staan, het is zoet dat een uitstekend voedingsmedium wordt voor parasieten.

In het geval van een parasitaire ziekte, is het noodzakelijk om halffabrikaten uit te sluiten, zetmeelrijke voedingsmiddelen, worstjes, worstjes, aardappelen. Hetzelfde geldt voor moeilijk verteerbare voedselcomponenten - paddenstoelen, maïs, bonen.

Welke producten veroorzaken irritatie van de darmen:

  • ingeblikt voedsel;
  • gerookt vlees;
  • fast food producten;
  • water met gassen;
  • specerijen;
  • hete peper, ui, knoflook, verse radijs.

Dieet noodzakelijk fractioneel - 5-6 keer per dag, is het het beste om te blijven voldoen aan dergelijke maaltijdomstandigheden om het optreden van terugval, evenals andere aandoeningen van het spijsverteringskanaal te voorkomen.

Wat heb je nodig om te eten?

Ondanks meerdere verboden, kan een volwassene met Giardia veel smakelijke en gezonde producten eten, die tegelijkertijd in staat zullen zijn om parasitaire vormen uit de darm te verwijderen.

Enkele regels van voeding voor Giardiasis:

  1. Pap moet uitsluitend op water worden gekookt, zonder toevoeging van melk of zoetstoffen. Granen geconsumeerd in halfgekookte staat, licht gezouten. Het is het beste om een ​​deel van het graan te gieten met kokend water voor het slapengaan en de volgende dag om kleine porties te nemen voor een effectieve verzadiging van het lichaam.
  2. Een dag moet vloeistoffen tot 2 liter of meer drinken om parasieten effectief uit de darmen te spoelen. Je kunt fruitvruchten met vossebes en veenbessen drinken, verzuurde compotes. Kefir en Ryazhenka moeten fris zijn en het beste van allemaal thuis. In dranken om het reinigende effect te verbeteren, is het noodzakelijk om Bifidouumbacterin toe te voegen.
  3. Wat betreft het koken van bouillons, moeten ze worden geconsumeerd na het verwijderen van de bovenste vetlaag, terwijl het vlees moet worden gevoederd en geen vet en huid mag bevatten (eend, kip, kalkoen). Het is ook verboden rijke vissen. Voor het bereiden van vlees, is het het beste om een ​​slowcooker of een dubbele boiler te gebruiken en het voedsel in kleine stukjes te snijden, zodat ze sneller in de darmen verteren.
  4. Het is nuttig om te gebruiken bij de behandeling van giardiasis berkensap, voor het verzoeten kunt u koolhydraatvrije suikervervangers gebruiken.

Ontvangst van choleretic kruiden

Om het uittreden van parasieten uit het lichaam te versnellen, moet u niet alleen gezuiverd water drinken, maar ook verschillende afkooksels en infusies van medicinale grondstoffen. Je kunt venkel brouwen, 200 ml kokend water over een lepel zaadjes gieten, 5 minuten in een waterbad staan ​​en na het afkoelen een paar eetlepels voor elke maaltijd gebruiken.

Bijzonder nuttig cholagogue set van immortelle, munt, koriander, duizendblad. Giet 500 ml kokend water over de grondstof, kook gedurende een paar minuten, zeef en neem 3 keer per dag.

Om de antiseptische verzameling voor te bereiden, is het noodzakelijk om in gelijke verhoudingen de maïszijde, paardenbloem, kamille, immortelle, calendula, alsem, boerenwormkruid te combineren. Giet een liter water, houd 8 uur aan en drink 200 ml vóór elke maaltijd.

Medisch menu

Voorbeeldmenu voor volwassenen bij de behandeling van parasitaire ziekten - Giardiasis.

  • Ontbijt: rijstpap op het water zonder zoetstoffen, giet een glas warm cranberrysap.
  • Tweede ontbijt: gebruik twee zure appels, u kunt wortels hakken en een smakelijke en gezonde salade maken.
  • Lunch: een portie mager kalfsvlees, zuurkool salade, een glas vers geperst sinaasappelsap.
  • Snack: grapefruit (kan in plakjes worden gegeten of vruchtensap maken).
  • Diner: stoof vetarme vis met wortels, kook komkommersalade, drink een kopje suikervrije karkade.

Lekkere en gezonde recepten

Om het dieet was niet zo mager en gewoon, je kunt experimenteren en koken iets dat helemaal niet bekend is.

Bijvoorbeeld lichte soep met zeevruchten. Om te koken, moet je 500 g zalm, 200 g mosselen, 150 g garnalen, inktviskarkas - 150 g, een paar korianderstengels en zout naar smaak toevoegen aan de klaargemaakte bouillon.

De bereidingstijd van de soep is 7 minuten, alle ingrediënten moeten worden gehakt, aan de kokende bouillon worden toegevoegd, voordat ze worden uitgedaan, besprenkelen met groen en afdekken met een deksel. Week nog een paar minuten op een warme plaats om de ingrediënten te laten zwellen. Voeg direct in de plaat een paar druppels azijn toe aan de schaal.

Als dessert kun je een kwark braadpan maken, de kwark mengen met het ei, een snufje vanille en stevia toevoegen, 3 el. l. gedroogde kersen. Doe de kaasmassa in een vorm en bak een half uur in een voorverwarmde oven op 180 graden.

conclusie

Ja, het dieet bij de behandeling van Giardia kan niet alleen nuttig zijn, maar ook best lekker. Het belangrijkste is om de parasieten uit het lichaam te verdrijven en het immuunsysteem te versterken om weerstand te bieden tegen de aanvallen van helminthen.

Als u de planning van het dieet serieus neemt bij de behandeling van Giardia, kunt u de ziekte snel en volledig elimineren, zelfs zonder het gebruik van toxische geneesmiddelen.

Dieet bij de behandeling van Giardiasis

Een kwaliteitsbehandeling van Giardia is niet mogelijk zonder een gespecialiseerd dieet te volgen. Omdat de lamblia die de ziekte veroorzaken levende organismen zijn, is het dieet deprimerend voor hen. Daarom is de naleving ervan niet minder belangrijk dan de benoeming van drugs.

Algemene gegevens over Giardia's

Giardiasis wordt veroorzaakt door microscopische protozoa van de klasse flagellate - Lamblia Intestinalis Jiardia. Micro-organismen die via de orale weg het menselijk lichaam binnenkomen, vermenigvuldigen zich snel in de dunne darm. Moleculen van koolhydraten, vetten, eiwitten, vitamines en mineralen, die worden gesplitst in de kleinste fracties in de dunne darm van de dunne darm, zijn voedsel voor Giardia. Om deze reden ervaart het lichaam een ​​ernstig tekort aan deze stoffen, essentieel voor de normale ontwikkeling ervan. De tekortkoming manifesteert zich in de vorm van symptomen van een gebrek aan vitaminen en micro-elementen, een afname van het totale lichaamsgewicht.

Tijdens actieve kweek neemt het aantal lamblia sterk toe en het slijmvlies van de dunne darm raakt gewond, de productie van enzymen die verantwoordelijk zijn voor de spijsvertering is verstoord. Als giardiasis niet binnen enkele maanden wordt genezen, dan brengt de ziekte meer ernstige schendingen met zich mee. Verschillende chronische ontstekingsprocessen en ernstige aandoeningen van het spijsverteringsstelsel (diarree, constipatie, verhoogde gasvorming, prikkelbare darmsyndroom, enteritis, enz.) Ontwikkelen zich in de organen van het maagdarmkanaal. De producten van vitale activiteit lamblia kunnen huidziekten, allergieën, verschillende aandoeningen van het zenuwstelsel en cardiovasculaire systemen veroorzaken.

Giardia-cysten zijn te vinden in water, grond, fruit en groenten. Bij niet-naleving van hygiënische normen en regels voor persoonlijke hygiëne, met ongewassen handen, komt de pathogeen door de mond het menselijke maagdarmkanaal binnen. Kakkerlakken en vliegen dragen bij aan het zaaien van voedsel. Giardia, die vrij kan stromen, zonder de noodzakelijke behandeling, kan vele jaren aanhouden.

Het proces van de behandeling van deze ziekte bestaat uit drie fasen, de een na de ander na het bereiken van het resultaat van elke specifieke fase:

  1. In de eerste fase wordt de strijd tegen de intoxicatie van het lichaam uitgevoerd, de algemene immuniteit versterkt, algemene versterkende therapie uitgevoerd, waardoor het mogelijk wordt om interne omstandigheden te creëren die het minst gunstig zijn voor een comfortabele reproductie van parasieten.
  2. In de tweede fase zijn alle inspanningen gericht op de vernietiging van parasitaire micro-organismen met behulp van medicijnen.
  3. De derde fase is volledig gericht op het versterken van positieve resultaten. Immunostimulerende therapie gaat door, verder handhaving van een ongunstige omgeving voor lamblia.

In alle stadia van de behandeling speelt het dieet een grote rol. Zonder dit is het absoluut onmogelijk om omstandigheden te creëren die niet comfortabel zijn voor de voortplanting en het leven van parasieten. Een dieet in combinatie met andere preventiemethoden kan herhaling van de ziekte voorkomen.

Algemene voedingsprincipes voor Giardiasis

Een dieet voor giardiasis wordt meestal voorgeschreven voor de gehele periode van behandeling en herstel, waarvan de duur in de regel niet meer dan vier maanden bedraagt. Er zijn bepaalde aanbevelingen van artsen aan patiënten die zich in de behandelingsperiode van de betreffende ziekte bevinden:

  1. Als bijgerecht worden verschillende papagaaien gekookt in water (boekweit, gerst, rijst, maïs, haver) aanbevolen. Je kunt gekookte aardappelen eten.
  2. Vis of mager vlees dat gestoomd, gestoofd, gekookt of gebakken is, wordt aanbevolen.
  3. Voor de bereiding van de eerste gangen worden lichte bouillons uit groenten, kip en kalkoen aanbevolen.
  4. Van vetten toegestaan ​​het gebruik van plantaardige oliën.
  5. Om dysbacteriose te bestrijden, worden vetarme zuivelproducten aanbevolen.
  6. Verse groenten en fruit van zure variëteiten (krenten, zure appels, kersen, bosbessen, veenbessen, bosbessen, bramen, kiwi, viburnum, aardbeien, citrusvruchten), suikervrije vruchtendranken, vruchtendranken zijn uiterst nuttig.

Het is noodzakelijk om vaak te eten, in kleine porties. Als u voedsel wilt zoeten, is het raadzaam suikervervangers te gebruiken die geen koolhydraten bevatten. Natuurlijk berkensap en choleretische kruiden zijn erg handig.

Maar er is een lijst met producten die bijdragen aan de reproductie en ontwikkeling van Giardia en het gebruik ervan is hoogst ongewenst. Deze producten omvatten bakkerijproducten en gebak, meelproducten in welke vorm dan ook. Ongewenst griesmeel en snoep. Onder het verbod vallen zoete vruchten (watermeloenen, meloenen, druiven, perziken, bananen), melk- en melksoepen met granen, halffabrikaten die zetmeel bevatten (pasteien, worstjes, worstjes en andere). In het algemeen zijn producten die grote hoeveelheden koolhydraten bevatten ongewenst.

Gezien het feit dat de darmen van de zieke zich in een geïrriteerde en ontstoken toestand bevinden, is het noodzakelijk producten uit te sluiten die de irritatie verhogen en verhoogde gasvorming veroorzaken. Deze omvatten elk gerookt vlees, ingeblikt voedsel, verschillende fastfood, radijs, uien, knoflook, mierikswortel, peper, hete specerijen en specerijen, frisdrank, bonen.

Deze aanbevelingen moeten worden nageleefd gedurende de gehele behandelingsperiode en dan moet giardiasis verdwijnen zonder ernstige gevolgen voor een persoon.

Yana Alexandrovna Tsygankova, medisch recensent, huisarts van de hoogste kwalificatiecategorie

2.692 totaal aantal vertoningen, 3 keer bekeken vandaag

Dieet voor Giardiasis

Giardia zijn parasitaire protozoa. De grootste moeilijkheid van een dergelijke ziekte is dat het altijd moeilijk te identificeren is. Voor de meeste mensen treedt Giardia zonder symptomen op, soms gepaard gaand met winderigheid en diarree. Vanwege deze symptomen wordt deze ziekte vaak verward met voedselvergiftiging. Maar als Giardia in het menselijk lichaam gaat zitten, zal het onherstelbare schade aanrichten. Allereerst wordt dergelijke schade veroorzaakt aan het slijmvlies van de dunne darm. Voor de diagnose en behandeling van Giardia's wordt een geïntegreerde aanpak gebruikt waarbij aandacht moet worden besteed aan het dieet met Giardia's.

Laten we dit nu in meer detail bespreken.

Door wetenschappelijke studies is vastgesteld dat een licht verteerbare stof, koolhydraten, een gunstig voedingsmedium is voor dergelijke parasieten als Giardia, daarom moeten de bovengenoemde stoffen worden uitgesloten in de voeding van mensen die aan Giardiasis lijden.

Wat moet precies worden uitgesloten?

  • allerlei soorten snoep
  • bakkerijproducten
  • bakken,
  • verschillende cakes en gebakjes,
  • zoet frisdrank,
  • honing
  • chocolade.

Ook mag niet gegeten worden:

  • melk,
  • worstjes,
  • griesmeel (bevat veel koolhydraten),
  • voedingsmiddelen die veel vet bevatten,
  • hete specerijen
  • gerookte producten,
  • producten behandeld met "vloeibare rook"
  • gemarineerd eten.

Dit alles irriteert het maag-darmkanaal en verergert het proces van de ziekte alleen maar.

Deze beperking is niet erg moeilijk, omdat een breed scala van producten die de pH verhogen beschikbaar is voor mensen. Het wordt bijvoorbeeld aanbevolen om te gebruiken voor voedsel:

1. Zuur fruit en bessen. Je kunt ze beide vers gebruiken en van hen maken dat je fruitdranken en vruchtendranken gebruikt.

2. Het is raadzaam om zure producten van tevoren te eten, dat wil zeggen, 20-30 minuten voor een maaltijd. Dit kan een groter effect bereiken.

3. Daarnaast kunnen zure groenten en fruit ook de hele dag door worden gegeten. Groenten kunnen ook als rauw worden gegeten (wortels, tomaten, komkommers, courgette, buriak), dus kook of je kunt nog steeds stoven.

4. Eet geen groenten die het maag-darmkanaal irriteren, zoals - radijs, radijs, rauwe uien of groene uien, knoflook, mierikswortel.

5. Fruit kan zonder beperkingen worden geconsumeerd, maar het is wenselijk dat ze zuur zijn. Dit zijn citrusvruchten: sinaasappels, mandarijnen, citroen (niet veel), kiwi's, zure appels, enz.

6. Bijzonder effectief en gunstig is het gebruik van verschillende bessen, omdat deze een groot aantal speciale stoffen bevatten - pectines. Dit zijn natuurlijke absorptiemiddelen, op het oppervlak waarvan schadelijke toxines voor de mens en verschillende pathogenen (Giardia in hetzelfde aantal) worden afgezet en vervolgens worden ze uit het lichaam verwijderd. We noemen een aantal van de populaire bessen: aalbessen, bramen, aardbeien, viburnum, bosbessen, veenbessen, bosbessen.

7. Het wordt aanbevolen om het gebruik van bananen, meloenen en alle zoete druiven uit te sluiten van het dieet.

8. Gebruik bij het koken van granen geen melk, zoals eerder vermeld. Het is beter om pappen op water te koken, het kan bijvoorbeeld boekweit, havermout en maïspap zijn.

9. U kunt vis en vlees eten van magere variëteiten, ongezoete kwark of kaas, ongezoete yoghurt, kaas.

Alle gerechten moeten worden gekookt, gestoofd of gestoomd en de maaltijden moeten 4-5 keer per dag worden ingenomen, en gefrituurd voedsel moet helemaal van het dieet worden uitgesloten. Een persoon met giardiasis moet dit dieetprogramma ongeveer 3-4 maanden volgen. En als, naast, zorgvuldig persoonlijke hygiëne te controleren, (om herinfectie te voorkomen - invasie) dan gaat Giardia's vanzelf over, zonder enige medische tussenkomst.

Giardiasis kan zonder medicatie worden genezen. Het is genoeg om een ​​ongunstige omgeving voor de parasieten te creëren en te handhaven en Giardia zal het gastheerorganisme verlaten. In een tijd waarin speciale medicijnen nog niet waren uitgevonden, werd Giardiasis behandeld volgens de "folk" -methode, inclusief het gebruik van een vergelijkbaar dieet.

Opnieuw vermelden we de belangrijkste producten die moeten worden geconsumeerd:

1. Pap: rijst, havermout, maïs, gerst, boekweit - alles bereid op het water. Een maand na het begin van de behandeling is het mogelijk om het te koken met melk verdund met water in een verhouding van één op één. Het wordt niet aanbevolen om peulvruchten (erwten, bonen, linzen) te gebruiken als gevolg van de intensivering van de processen van winderigheid en een opgeblazen gevoel in de maag.

2. Vloeistoffen: verschillende vruchtendranken en sappen (cranberry, aalbes, bosbessensap, blackberry bosbes, compote van gedroogd fruit, tomatensap, acidobiffilin (bij voorkeur ongezoet, hoewel enigszins afgevlakt kan ook zijn), bifidumbacterin. houdbaarheidsdatum (tot 7 dagen) en het is noodzakelijk om ze nog vers te drinken. Hetzelfde kan gezegd worden over kefir en ryazhenka - ze moeten dronken zijn in de eerste 2 dagen vanaf het moment van bereiding Kefir en ryazhenka moeten worden geconsumeerd na de tweede week vanaf het begin van de behandeling, Wanneer de ziekte niet zo acuut is.

3. Soepen: geen rijke bouillon gemaakt van kip, eend, kalkoen of ander gevogelte (niet-vet), bouillon van groenten, maar in geen geval steile vleesbouillons, zoals gelei, vissoep, enz.

4. Vlees: bij voorkeur gekookt, kip, kalkoen, gestoomde of gestoomde eend. Het is belangrijk om te koken dat het vlees geen grote brokken is, en fijngehakt of fijngehakt. U kunt ook gehaktballen, gestoomde pasteitjes.

5. Fruit: appels (je kunt ze ook bakken), cherry.

6. Zuivelproducten: magere kaas, kaas, niet-zoete kwark.

7. Groenten: aardappelen, bieten, wortelen, broccoli.

8. Zoet voedsel: verwijder tijdens het doorlopen van het dieet helemaal, maar doe geen pijn aan de koekjes of andere soortgelijke droge hartige koekjes (zoals "Maria" of "Cracker"), bakkerijproducten die worden gebruikt in de oude vorm, "gisteren", zijn hier goed voor en crackers.

Welke producten mogen niet worden geconsumeerd tijdens het passeren van dit dieet.

  • Allereerst is het melk.
  • Alle melkpap.
  • Erwten, bonen.
  • Witte kool.
  • Een deel van het fruit (peer, meloen), omdat ze het fenomeen van winderigheid in de darmen veroorzaken.
  • Pruimen, perziken, zoete druiven - mogen ook niet worden gegeten.
  • Vers gebakken goederen, andere muffins, zoete koekjes met verschillende vullingen, chocolade, honing, andere zoetigheden (zoals baklava, marmelade, sorbet, marshmallow).
  • Gesmolten kaas en vette kaas.
  • Vet vlees in grote stukken (niet fijngesneden).
  • Alle gerookt, gebakken, gemarineerd.

Dieet voor giardiasis bij kinderen heeft een meer complexe structuur. Een van de meest voorkomende reacties van het lichaam van het kind op de aantasting van parasieten is het optreden van een allergische reactie, die tot uiting komt in de vorm van huiduitslag.

Allergenen kunnen in grote hoeveelheden bessen en vruchten zijn. Een van de veiligste vruchten zijn hartige peren en groene appels. Diversificatie van het dieet van dergelijke vruchten kan worden gecombineerd met andere producten, waardoor allerlei gerechten worden gecreëerd. Van appels blijken het erg smakelijke aardappelpuree, het kan met cottage cheese worden geserveerd. En peren worden perfect gecombineerd met kippenvlees.

Gebruik maïsolie, olijfolie als sladressing. Groenten in salades moeten groen, kleurloos en altijd vers worden gebruikt. Als het kind geen uitslag op de huid heeft, mag het rode groenten en fruit eten.

Dieet bij de behandeling van Giardiasis

Voor een succesvolle behandeling van Giardia is het erg belangrijk om een ​​dieet te volgen waarbij de parasieten zich ongemakkelijk zullen voelen. In feite neemt het dieet in de behandeling van Giardia's dezelfde belangrijke plaats in als het nemen van antiparasitaire geneesmiddelen.

Wat u moet weten over Giardia's

De veroorzakers van giardiasis zijn microscopische protozoa flagellaten - Lamblia Intestinalis Jiardia. Eenmaal in het maagdarmkanaal beginnen ze zich actief te vermenigvuldigen in de dunne darm en eten ze direct van de darmvlokken die zijn gesplitst in kleinere samenstellende moleculen van eiwitten, vetten, koolhydraten, mineralen en vitamines. Als gevolg hiervan begint het lichaam een ​​voor de hand liggende of verborgen tekort aan substanties te ervaren die nodig zijn voor zijn bestaan, wat zich uit in een afname van het lichaamsgewicht, hypovitaminose en een tekort aan sommige sporenelementen.
Giardia kweekt in grote hoeveelheden, verwondt het darmslijmvlies, interfereert met de normale ontwikkeling van spijsverteringsenzymen. Als Giardiasis enkele maanden aanhoudt, treedt een aanhoudende spijsverteringsstoornis op, chronische ontsteking van de gastrointestinale organen (enteritis, prikkelbare darmsyndroom, dyskinesie, verminderde stoelgang, winderigheid, enz.) Ontwikkelt zich.
Bovendien is Giardia in veel gevallen schuldig aan de ontwikkeling van een verscheidenheid aan allergische reacties, huidziekten, het optreden van onregelmatigheden in het werk van het hart en neurologische aandoeningen.
Infectie ontstaat door het inslikken van Giardia-cysten, die verontreinigd kunnen zijn met aarde, water, ongewassen groenten en fruit, en niet-naleving van elementaire regels voor persoonlijke hygiëne: bijvoorbeeld eten met vuile handen, vrije toegang tot voedselproducten van vliegen en kakkerlakken.
Als Giardiasis achterblijft zonder de juiste behandeling, kan dit jaren duren.
Deze ziekte wordt meestal behandeld in 3 fasen, die elk hun specifieke doel hebben:
De eerste fase is het versterken van beschermende krachten, het verwijderen van bedwelming en het creëren van omstandigheden die ongunstig zullen zijn voor het fokken van Giardia.
De tweede fase is de directe vernietiging van parasieten met de juiste voorbereidingen.
De derde fase is de consolidatie van het behaalde resultaat, het onderhoud van een omgeving die ongunstig is voor de ontwikkeling van lamblia en de versterking van de immuniteit.
Dieet speelt een belangrijke rol in alle drie stadia, omdat zij degene is die wordt opgeroepen om de meest ongunstige omstandigheden voor het leven van Giardia te creëren en, samen met elementaire preventieve maatregelen, om herhaling van de ziekte te voorkomen.

Dieet bij de behandeling van Giardiasis: wat te eten is ongewenst

Lambli leven erg comfortabel als een persoon gebruikt:

  • Wit brood, gebak, pasta en andere meelproducten, griesmeel.
  • Snoepgoed, inclusief ijs, zoetigheden, zoete dranken, jam, honing.
  • Zoet fruit: bananen, perziken, druiven, meloenen.
  • Zuivere melk en melkgranen, soepen.
  • Zetmeelrijke halffabrikaten: worsten, knakworsten, pasteien, enz.

De volgende producten bevorderen winderigheid, verhogen de irritatie van de reeds ontstoken darm:

  • ingeblikt voedsel
  • gerookt vlees, inclusief vlees dat behandeld is met "vloeibare rook",
  • fast food
  • koolzuurhoudend water
  • hete specerijen
  • Sommige groenten en wortelgroenten: mierikswortel, knoflook, radijs, uien, radijs, hete pepers, kruiden,
  • peulvruchten.

Voor een succesvolle behandeling is het het beste om deze producten voor de gehele behandelingsperiode volledig te verlaten.

Dieet bij de behandeling van Giardiasis: wat kan

In de regel wordt zo'n dieet 3-4 maanden voorgeschreven.

  • Fris zure groenten en fruit, evenals vruchtendranken en ongezoete compotes, inclusief die met veel pectine (ze verminderen de intoxicatie):
  1. aardbeien,
  2. kers,
  3. veenbessen,
  4. bosbessen,
  5. cranberry,
  6. citrusvruchten
  7. bramen,
  8. viburnum,
  9. bessen,
  10. kiwi,
  11. zure appels.
  • Pap op het water (zonder toevoeging van melk):
  1. rijst,
  2. haver,
  3. boekweit,
  4. maïs, gerst (bijvoorbeeld gerst).
  • Mager vlees, vis.
  • Gekookt op het water of met mate in een uniforme aardappel gekookt.
  • Gefermenteerde melkproducten (helpen omgaan met dysbiose).
  • Voldoende water (voor een volwassene die geen nier- of hart- en vaatziekte heeft, is ongeveer 1,5-2 liter per dag).

Alle gerechten worden gestoomd of geserveerd, gekookt, gestoofd of gebakken. Het wordt aanbevolen om eten vaak, maar in kleine porties, optimaal te eten - 5-6 keer.
De eerste gerechten worden gekookt in ongekookte bouillon: kip, kalkoen, groente. Steile bouillon zoals gelei, vissoep wordt niet aanbevolen.
Een speciale plaats in de behandeling van Giardiasis is berken sap, evenals het gebruik van choleretic kruiden. Voor het zoeten van voedsel kun je suikervervangers gebruiken die geen koolhydraten bevatten. Onder de vetvoorkeur wordt plantaardige olie gegeven.

Welke arts moet contact opnemen

Een Giardiasis wordt behandeld door een arts met een besmettelijke ziekte en hij zal ook praten over voeding bij deze ziekte. Bovendien kunt u contact opnemen met een gastro-enteroloog. Het raadplegen van een voedingsdeskundige voor het opstellen van een menu zal ook nuttig zijn.

Dieet voor Giardiasis

Beschrijving geldig vanaf 06/02/2017

  • Werkzaamheid: therapeutisch effect
  • Duur: 3 maanden
  • Kosten van producten: 1360-1480 roebel per week

Algemene regels

Giardiasis behoort tot de groep van parasitaire invasies, die wordt veroorzaakt door een eencellige parasiet - Giardia met een predominante laesie van de dunne darm en vaak vergezeld van neurologische en allergische symptomen.

Giardia heeft verschillende negatieve effecten op de gastheer. Vegetatieve vormen van de parasiet, die zichzelf op het oppervlak van de enterocyten fixeren, verbruiksklare voedingsstoffen consumeren, mechanische en toxische schade toebrengen aan het darmslijmvlies, en daardoor de absorptiefunctie verstoren en een aantal pathologische processen teweegbrengen: verminderde synthese van enzymen, de vorming van abdominaal syndroom, gestoorde leverfunctie, sensibilisatie van de producten van het menselijk lichaam desintegratie en vitale activiteit van lyamblia, vorming van allergische dermatitis, verminderde synthese van immunoglobulinen, ontwikkeling van dysbacterium ioza-darm.

De ziekte wordt gekenmerkt door het polymorfisme van klinische symptomen van Giardiasis, die zonder klinische manifestaties voorkomen om ziekten in verschillende vormen te manifesteren - intestinale, gal-pancreas, gemengd. Dus, in het geval van Giardia bij volwassenen en kinderen met verschillende vormen van de ziekte, kan alleen het abdominale syndroom zich manifesteren als diarree, buikpijn, misselijkheid en anorexia, obstipatie, intestinale dysbiose, lactasedeficiëntie.

Behandeling van giardiasis, samen met specifieke medische behandeling omvat de benoeming van een speciale therapeutische voeding. Het dieet voor giardiasis is gericht op het creëren van ongunstige omstandigheden voor de vitale activiteit en reproductie van parasieten, het verminderen van ontsteking van het darmslijmvlies en gastro-intestinale irritatie, het reguleren van de ontlasting en het corrigeren van de darmmicroflora.

De basisprincipes van dieet voor lambliasis zijn:

  • maximale uitsluiting van het dieet van voedingsmiddelen die rijk zijn aan eenvoudige koolhydraten, omdat hun steenkool met water verzadigde omgeving gunstig is voor het leven en de voortplanting van parasieten;
  • het introduceren in de voeding van producten die een zure omgeving creëren, die buitengewoon ongunstig is voor Giardia;
  • het gebruik van voedsel en voedsel, niet irriterend voor de slijmvliezen van het maagdarmkanaal die reeds door Giardia zijn beschadigd;
  • opname in de voeding van een groot aantal producten die vezels bevatten (ongezoet fruit, groenten);
  • beperking van de vetinname;
  • eiwitgehalte in een hoeveelheid van 0,7-1 g per kilogram lichaamsgewicht;
  • beperking van het gebruik in de voeding van volle melk en zuivelproducten met vulstoffen;
  • Uitsluiting van kookmethoden voor frituurproducten;
  • gebroken dieet (5-6 keer per dag);
  • drinkregime op het niveau van 1,5 - 2 l / dag vrije vloeistof, is het wenselijk om in de voeding zure kusjes en vruchtendranken op te nemen.

In geval van lambliosis kan de gemodificeerde Tabel nr. 4 van Pevzner als basis worden genomen voor therapeutische voeding, waarvoor de aandoeningen van de darm (enteritis en enterocolitis, diarree van welke etiologie dan ook) zijn. Het belangrijkste doel van tabel 4 is om het koolhydraat- en vetgehalte in het dieet te beperken. Wanneer Giardiasis een wijziging van deze tabel krijgt toegewezen met een toename van het gehalte aan eiwitten en vezels in het dieet.

De basis van het voedingspatroon is vetarme vlees / groentebouillon, bouillon van boekweit en rijst, mager vlees (kalfsvlees, kip zonder vel, kalkoen, konijn). Het dieet moet voedingsmiddelen bevatten die rijk zijn aan voedingsvezels en die dienen als voedingssorbentia - zemelen, groenten (met uitzondering van aardappelen) in welke vorm dan ook (gestoofd, gestoomd, gekookt), stroperige granen, gebakken appels, peren, ontbijtgranen, gedroogd fruit en ontbijtgranen. Het gebruik van producten die een zure omgeving vormen wordt aanbevolen - de inname van natuurlijk sap uit zure groenten / fruit (tomaten, granaatappels, sinaasappels, veenbessen en veenbessen). Tussen de maaltijden door wordt een snack met vers zuur fruit en bessen aanbevolen.

Producten die licht verteerbare koolhydraten bevatten - suiker en de producten die het bevatten, jam, honing, jam, snoep, zoetwaren zijn uitgesloten van het dieet. Het gebruik van voedsel met een lange spijsvertering is niet toegestaan ​​- vet vlees, ingeblikt vlees en vis, meel en bakkerijproducten, volle melk en zure room, aardappelen, pasta en voedingsmiddelen die het slijmvlies van het maagdarmkanaal irriteren - verschillende smaakmakers, hete peper, knoflook, koffie, koolzuurhoudende en alcoholische dranken, producten met kleurstoffen en conserveermiddelen, suikervervangers.

Tijdens het herstel van de functie van de spijsvertering na volledige uitroeiing van Giardia uit de darm, wordt dieetvoeding gecorrigeerd afhankelijk van de mate van digestieve verstoring, absorptie en individuele kenmerken van het organisme. Een speciale correctie van de voeding is vereist door de toestand van de verstoorde intestinale biocenose, die optreedt bij elke tweede patiënt. In dergelijke gevallen moet het dieet worden verrijkt met magere zuivelproducten zonder enige additieven, evenals met het nemen van bifido / lactobacillus-preparaten. Bij giardiasis, die optreedt met de klinische symptomen van allergische dermatitis, urticaria, wordt aan de patiënt een hypoallergeen dieet voorgeschreven.

Toegestane producten

Wanneer giardiasis in het dieet bestaat uit magere variëteiten rood vlees en vlees van pluimvee (kalkoen, kip). Soepen worden aanbevolen om te koken op plantaardige bouillon met de toevoeging van granen en groenten, die kunnen worden gevuld met groentes. Brood - alleen ongezuurd. Als bijgerecht kunt u alle granen gebruiken (behalve rijst en tarwe). Groenten in welke vorm dan ook moeten de overhand hebben in het dieet.

Courgette gevuld met groenten, groente koolbroodjes, stoofschotels, groente- en ontbijtgranen, groentekaviaar en groenteschotels met groen en kruiderijen zijn toegestaan. Zuivelproducten in de voeding moeten worden vertegenwoordigd door natuurlijke yoghurt, acidophilus-melk en wrongel. Van de drankjes aanbevolen groentesappen, bouillon heupen, cowberry bouillons, veenbessen, fruit drankjes uit deze bessen, groene thee.

Dieet voor Giardiasis

Een goed dieet met Giardia is een integraal onderdeel van het overwinnen van de ziekte. Voedsel moet in balans zijn, maximaal voordeel opleveren. Het wordt opgemerkt dat het gebruik van bepaalde producten de levensvatbaarheid van parasieten vermindert. Om erachter te komen welke producten geschikt zijn, moet u erachter komen wat de voorwaarden creëert voor de vitale activiteit van micro-organismen die zij vertegenwoordigen.

Giardia - de eenvoudigste eencellige parasieten die in de darmen van zoogdieren leven. Ze hebben een peervormig lichaam, vooraan verlengd, taps toelopend aan de staart. Flagella die zich uitstrekt van de lamblia helpt om te bewegen. In het microscopische lichaam zijn twee kernen. Reproductie vindt plaats door in twee delen te delen. Na het binnengaan van het menselijk lichaam, het dier uit een inactieve vorm van bestaan ​​- cysten, wordt Giardia een actieve, vegetatieve vorm van levensactiviteit. Transformatie vindt plaats in de bovenste, dunne darm. Het duurt een week.

Algemene principes van behandeling en dieet

Behandeling van de ziekte moet uit drie stadia bestaan. In de eerste, voorbereidende fase is het organisme aangepast aan de komende strijd tegen parasieten. Tot vernietiging komen is onmiddellijk gevaarlijk. De massale sterfte van micro-organismen zal een verhoogde vorming van afbraakproducten veroorzaken: u schaadt uzelf aan Giardia lamblia. Als schadelijke stoffen het bloed uit de darmen binnendringen, leidt dit tot vergiftiging en een verslechtering van het welbevinden.

Een belangrijke rol bij de voorbereiding op de hoofdbehandeling is dieet. De principes worden teruggebracht tot het verwijderen van de giftige lading op het lichaam, het verbeteren van de spijsvertering. De selectie van bepaalde producten is nodig om een ​​ongunstige omgeving te creëren in het deel van het spijsverteringskanaal waar Giardia leeft. Er is vastgesteld: micro-organismen voeden zich in grotere mate met koolhydraatafbraakproducten. De regels van het dieet zegt: je moet minder koolhydraten eten, liever plantaardige vezels, eiwitten en zuivelproducten. Ze verwijderen giftige stoffen, waardoor het verloop van de ziekte wordt vergemakkelijkt.

Bied daarnaast sorbenten aan - geneesmiddelen die de darmen reinigen: Smektu, actieve kool, Atoxil, Polysorb. Bij het reinigen van de darm worden schadelijke stoffen geneutraliseerd, microflora genormaliseerd, de immuniteit wordt verhoogd, ondermijnd door de activiteiten van Giardia.

Na het bereiden van het lichaam (1-2 weken) ga je verder met anti-parasitaire therapie. Geneesmiddelen voorschrijven: Tinidazol, Trichopol, Nifuratel. Tijdens de behandeling wordt één geneesmiddel voor de eerste keer ingenomen, daarna wordt het effect vervangen door een ander geneesmiddel. Samenvattend, therapeutische effecten zijn direct gericht op het herstel van verzwakte lichaamsfuncties. Immuniteit wordt versterkt door het gebruik van immunomodulerende geneesmiddelen, multivitaminen worden aanbevolen voor de normalisatie van microflora.

Het is belangrijk om goede voeding te observeren. Eiwitvoedsel kan de ontwikkeling vertragen. Koolhydraatvoedsel, vooral licht verteerbaar, creëert optimale omstandigheden voor de groei en reproductie van micro-organismen. De zure omgeving remt de progressie van giardiasis.

Schadelijk voedsel

Ongewenste soorten producten zullen een lijst presenteren. Hun gebruik heeft een negatief effect op de spijsvertering en veroorzaakt een opgeblazen gevoel. Giardia met zo'n dieet voelt zich uitstekend, vermenigvuldigt zich met grote snelheid.

Verboden voedingsmiddelen:

  • Lactosebevattende voeding: melk, ijs, smeltkaas, harde kaas, gecondenseerde melk en granen op basis van melk (met uitzondering van voedsel van gefermenteerde melk);
  • Gerookte producten, vlees, ingeblikte vis, worstjes, mayonaise;
  • Zonnebloempitten, noten;
  • Suikerhoudende koolzuurhoudende dranken: cola, limonade, fanta;
  • Meelproducten van witte bloem: brood, noedels, vermicelli;
  • Dranken met alcohol;
  • Snoepjes: snoepjes, koekjes, cakes, pasteien;
  • Kissels (bevatten veel suiker en zetmeel).

De lijst is niet compleet, geeft een algemeen beeld van de aanbevelingen van contra-indicaties in voedsel, om geen verergering van het pathologische proces te veroorzaken. De basis van deze producten zijn koolhydraten - voedselvoorkeur voor parasitaire micro-organismen. Als u ze uitsluit van het menu, is het herstel sneller.

Het wordt niet aanbevolen om vuurvaste vetten te gebruiken: vet, margarine, vet vlees. Giardia geeft de voorkeur aan koolhydraatvoedsel. Het is noodzakelijk om de inname van peulvruchten te verminderen - erwten, bonen, pinda's. Eieren mogen één stuk per dag eten. Het is noodzakelijk om gerookte producten, paddenstoelen met zorg te behandelen. De gewoonte om fast food te eten is ongewenst.

Wat wordt aanbevolen

Rationeel geselecteerd voedsel versnelt het herstel. Als u de principes van het dieet volgt, zullen er negatieve voorwaarden worden gecreëerd voor parasieten en zullen de spijsverteringsfuncties worden genormaliseerd. Helpt bij het herstellen van verminderde microflora, een goede werking van het galsysteem, wat de opname van voedingsstoffen door de darmen beïnvloedt.

Giardia is niet aangepast om te overleven in een zure omgeving - interfereert met de voortplanting. Voedsel wordt aanbevolen om aan te zuren. Citroensap zal doen. Voeg als dressing toe aan salades, vlees- of visgerechten. Goed getroffen sap, verdund met water, gedronken op een lege maag.

  • Groenten, veel groenten;
  • Water gekookte pap;
  • Mager vlees, vis (bij voorkeur zee), garnalen;
  • Lichte soepen met plantaardige olie;
  • Snoepjes: fruit snoep, marmelade van agar-agar, honing;
  • Pompoenzaden - hebben anti-parasitaire eigenschappen;
  • Zure melkproducten (kwark, magere zure room).

Sommige mensen zijn bang om tijdens de hele behandeling koffie te drinken. De drank veroorzaakt veel klachten, gezien de boosdoener van de meeste ziekten. Natuurlijke koffie stimuleert de productie van gal - gunstig in deze situatie. Vergelijkbare eigenschappen hebben boter. Voedingsdeskundigen raden niet aan om geen rekening te houden met deze producten. Een goed begin van de dag is een ontbijt met gekookte eieren, volkoren brood met boter en een kopje ongezoete koffie.

Het is handig om zure groenten en fruit aan het dieet toe te voegen. Effect heeft zuurkool, veenbessen, kersen, krenten, groene appels, citrus. Dit dieet houdt niet van Giardia, wat een positief effect heeft op het succes van de behandeling. Heilzaam effect van verse sappen. Voor de verandering is het nuttig om ongezoet gestoofd fruit te maken van bessen en fruit, borsch te koken met zuurkool.

Over het mediterrane dieet

Voor een gezond dieet met Giardia is het raadzaam om de regels van het mediterrane dieet te volgen. Het is traditioneel voor de mensen die op het zuidelijke grondgebied van Europa wonen, een deel van Azië. Ze wordt gekenmerkt door verminderde inname van vetten, koolhydraten, het belangrijkste voedsel is eiwitten, plantaardige vezels.

Een vergelijkbare verhouding bij volwassenen die in bepaalde gebieden wonen, beïnvloedt een goed persoonscijfer. Het dieet heeft een goed effect op het hart, bloedvaten. Het eten van producten uit de lijst houdt niet van lamblia, wat het hoofddoel is.

Wat zijn de principes?

Mediterrane landen hebben een warm en vochtig klimaat. Planten dragen het hele jaar door vruchten. Dit voordeel wordt direct weerspiegeld in het dieet. Het belangrijkste voedsel is fruit, groenten, greens, eiwitvoedsel. Zonnebloemolie kan worden vervangen door olijfolie, citroensap wordt gebruikt als smaakmaker voor verschillende gerechten.

Voor het aanvullen van eiwitreserves verbruikt mager vlees, zeevruchten. Vlees en vis worden gekookt in de oven. Geschikte bijgerechten van verse, licht gebakken groenten, rijst. Kinderen maken soepen puree: gekookte groenten in elke combinatie gaan na het koken door een blender met een kleine hoeveelheid bouillon, voegen zure room toe, zout naar smaak.

Voorbeeld gerechten

Tijdens het dieet is het belangrijk dat het gekookte voedsel gezond en smakelijk is. Vereisten voldoen aan het mediterrane dieet. Rivier- of zeevis wordt aanbevolen om in de oven te bakken. Het recept zal niet toegeven aan traditioneel frituren met veel olie. Vis, ontdaan van ingewanden en in tweeën gedeeld, wordt op een bakplaat met schubben geplaatst. Vervolgens besprenkeld met zout, uienringen, tomaten, schijfjes citroen, gehakte greens worden geplaatst op de top. Braadtijd is 40-50 minuten.

Salade van gebakken groenten is geschikt voor een kind. Het zal nuttig zijn en volwassenen. Je hebt aubergines, niet-scherpsmakende pepers, tomaten en uien nodig (ongeveer twee stuks). Uien gesneden in grote ringen, de resterende groenten in tweeën gedeeld, lag op een bakplaat. Bak gedurende 40 minuten. Koel vervolgens, verwijder de harde film van groenten, snij in grote plakken. Uienringen worden niet geplet. Meng, voeg zout toe, een lepel zure room met laag vetgehalte. Als kinderen uienringen vijandigheid veroorzaken, doe dit dan niet bij de salade.

Over het dieet van Pevzner, voorbeelden van voeding

MI Pevzner - Sovjet-professor, voedingsdeskundige. Ontwikkeld 15 speciale diëten die helpen met ziektes. Parallel aan de behandeling van lyrics letsels, is het geschikt om het Pevzner No. 5 dieet te volgen. Het dieetrantsoen van de tafel werd gecreëerd rekening houdend met ziekten van de lever en galwegen.

De essentie van het dieet

Het impliceert het eten van warm, koud, warm eten is gecontra-indiceerd. Het percentage eiwitten, vetten en koolhydraten: 100 - 80 - 400. De tabel is ontwikkeld in het Sovjettijdperk, is veranderd. Het verschil is een vermindering van de consumptie van dierlijke vetten in plaats van plantaardige vetten. Gans, varkenslever, paté, pindakaas wordt niet aanbevolen. Uitgesloten chocolade, gerookt vlees, slachtafval. Dergelijk voedsel overbelast het spijsverteringskanaal.

Van het eten zijn welkom: magere variëteiten van vis, vlees (voornamelijk kip), pap op het water, vette toevoegingen in de vorm van boter, plantaardige oliën. Maaltijden moeten worden gestoomd, gebakken. Uitgesloten gefrituurd voedsel, irriterend voor de darmen. Maaltijden moeten 5-6 keer per dag zijn. Zo'n frequentie van kracht zorgt voor een normale stroom van gal, geloofde Pevzner.

Wekelijks dieet

Tijdens de behandeling van voeding van dit type moet gedurende de hele maand worden gevolgd. Het lichaam krijgt de gelegenheid om de spijsverteringsorganen te verlichten en de opgehoopte gifstoffen te verwijderen. De immuniteitsfunctie verbetert, de therapie verloopt veel sneller. Het voordeel van het dieet in de universaliteit van gerechten die kinderen mogen voeden. Tussen de maaltijden door, drink voldoende water. Het volume schoon water, andere vloeistoffen niet meegerekend, zou 1,5-2 liter per dag moeten zijn.

Geschatte versie van het dagrantsoen voor de week:

  • Ontbijt: boekweit of havermout met boter, kwark of kwark braadpan, plantaardige omelet of gekookt zacht gekookt ei, compote van gedroogd fruit, kefir, zwakke zwarte thee, koffie.
  • Tweede ontbijt: gebakken appelmousse; hele appels gebakken in de oven, fruitsalade (sinaasappel, kiwi, banaan), bonenloze vinaigrette, rijstepap met groenten; vers sap.
  • Lunch: gestoomde vis of vischotels, bietensoep; groentesoep in magere bouillon, groentesalade. Soepen worden aanbevolen om een ​​beetje suiker te eten met gedroogd brood, bij voorkeur bezdrozhzhevy; van drankjes geschikte groene thee met honing.
  • 'S Middags moet de tafel een wortelsalade zijn, gekruid met citroensap, gebakken appel, groentesoep, ei of kwark braadpan (indien niet in de ochtend gebruikt).
  • Voor het diner: gevulde paprika's; gevulde kool met mager vlees; vis uit de oven, aardappelpuree; plantaardige braadpan; groenten gekookt in de oven. Drankjes: groene thee, sap en vruchtendranken uit de bessen.

Dit zijn geschatte combinaties van producten. Recepten kunnen variëren naar persoonlijke voorkeur. De lijst bevat veel namen van gerechten. De keuze verdient de voorkeur bij dagelijkse wisselingen. Dieet is een must. Giardia zijn niet zo formidabele parasieten als darmwormen. Het gevecht is succesvol. Vitale activiteit hangt af van het voedsel dat het lichaam binnenkomt. Evenwichtige voeding geeft minder kans op giardiasis. Verwaarlozing van de factor put de beschermende reserves uit, die de weerstand zullen beïnvloeden.

Vergelijkbare Artikelen Over Parasieten

malaria
De beste wormenstabletten kiezen voor mensen
Hoe Vermoxen voor wormen te nemen: instructies en beoordelingen van mensen